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friand a la viande maison

Un feuilletage gourmand entourant une succulente farce maison élaborer a partir de viande de  porc local.

Une entrée classique mais qui fera l’unanimité à coup sur.

idée du chef: en accompagnement d’une salade de frisé, pommes poêlées le tout arroser d’ une vinaigrette à l’huile de noix grillé artisanal “Moulin Paul Laurent”

 

6,8018,00 TTC

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Description

Composition: feuilletage pur beurre maison(eau, farine, sel, beurre français)  Farce 100% porc origine France (maigre(70%) et gras de porc(30%) ,ail en pulpe, sel et poivre)


Mise en œuvre:

A réchauffer environ 20 min au four traditionnel th 5-6 ou 170°c 180°c.


conditionnement en barquette sous atmosphère protégée par 2, 4 ou 6

DLC: 7 jours mini garantis

poids:

conservation 0°c a +3°c

Fabrication maison et élaborer dans nos laboratoire.


– Lait y compris le lactose
– Oeufs
– Gluten

Peut contenir des traces de poisson, crustacés,mollusques,céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques.

Informations complémentaires

quantité

par 2, par 4, par 6