Vente en ligne

La préparation de votre commande : fraîcheur, normes rigoureuses et emballage sous vide

Après validation de votre commande, nous la préparons le matin, dans un emballage sous vide, pour une expédition le jour même. Nous ne travaillons qu’avec des produits de grande fraîcheur,en suivant un protocole rigoureux, répondant à toutes les normes en vigueur. L’emballage sous vide permet au produit de conserver toutes ses qualités gustatives et prolonge sa conservation jusqu’à 10 jours après expédition. Vous pouvez le stocker directement dans votre réfrigérateur ou votre congélateur.

A savoir : si votre viande présente une couleur légèrement plus foncée à l’ouverture, pas d’affolement ! c’est simplement qu’elle a été privée d’oxygène (c’est précisément ce qui permet sa conservation).

Notre conseil : déballez-la quelques minutes avant de la cuisiner, laissez-la respirer. Elle retrouvera sa belle teinte d’origine.

Les différentes formules de livraison :

Livraison frigorifique express dans toute la France métropolitaine

→ Respect de la chaîne du froid
Pour vous garantir un maximum de fraîcheur, Maison Joandel et Mister Traiteur 42 a fait le choix du meilleur service de livraison du marché pour les produits frais : Chronofresh, un service spécialisé de Chronopost, qui livre dans toute la France métropolitaine (hors Corse) et Monaco.
Les colis sont stockés en chambre froide et livrés en camion réfrigérés par ChronoFresh (+ lien Youtube de présentation), livraison frigorifique express.La température des colis est suivie tout au long du transport grâce à des capteurs situés dans les véhicules. Chronofresh garantit ainsi le respect de la chaîne du froid pour les produits frais entre 0 et 4°C, jusqu’au lieu de livraison.

→ Des délais de livraison clairs
Compte tenu de la qualité de nos produits, du travail sur mesure réalisé à chaque commande, le délai de traitement de chaque colis est de 24h à 48h selon la disponibilité des articles.
Les commandes sont expédiées le mardi et le vendredi. Pour garantir la plus grande fraîcheur, votre commande est préparée le matin même de l’expédition.

→ SMS de livraison
Un SMS et un email vous sont envoyés par Chronofresh, afin de vous donner une fourchette horaire de livraison. Si le créneau horaire ne vous convient pas, il est possible de modifier le rendez-vous de livraison directement auprès de Chronofresh.
Veillez à bien vérifier que votre numéro de portable et votre adresse email sont valides au moment de la commande.

La livraison à domicile ou au bureau par nos soins
Pour nos clients dont l’adresse de livraison est située dans un rayon de 20 kilomètres autour du magasin de Boën sur Lignon, nous assurons la livraison en direct.
Ces commandes sont préparées et remises le jour même avant 19h*
*Frais de port offerts dès 60 € d’achat.

Le retrait dans notre magasin Maison Joandel : la formule « Click and collect »
Notre site internet est l’occasion pour vous de tester de nouvelles saveurs en les sélectionnant sur notre catalogue en ligne avant de les chercher dans notre boutique Maison Joandel. Un gain de temps à tester !

• vous commandez et payez en ligne,
• un email de confirmation vous est envoyé quand la commande est prête,
• vous récupérez votre commande directement au drive,
• vous savourez 🙂

Nous récompensons votre fidélité

Parce que nous sommes proches de nos clients et que nous aimons partager les saveurs du terroir avec le plus grand nombre, nous vous proposons différents avantages :
Nous vous offrons 5 %* à la première commande en tapant le code « BIENVENUE ».
* hors frais de port
et vous recevez un bon de réduction de 6€ pour 200 € d’achat.